目鱼仔的做法大全家常(目鱼仔的做法大全集)
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本文目录
木耳鸡蛋羹怎么做好吃
木耳鸡蛋羹这样做味道不错。
主料2种
鸡蛋
2个
干木耳
3g
辅料1种
香油少许
调料2种
盐适量胡椒粉少许
烹饪步骤8步
步骤1
木耳用水泡发两小时。木耳木耳
步骤2
泡发的做法做法木耳放水里洗净后切碎备用 。
步骤3
鸡蛋打碗里 ,大全大全加入两倍的鸡蛋家常鸡蛋家常水和适量的盐搅匀 。
步骤4
搅好的木耳木耳蛋液过筛一次 。
步骤5
把切好的做法做法木耳放蒸碗里 。
步骤6
倒入过好筛的蛋液 。
步骤7
放入少许胡椒粉搅匀去除蛋腥味 。
步骤8
把木耳蛋液放入蒸锅里蒸熟,蒸熟后淋入少许香油即可食用 。
木耳炒鸡蛋怎么做
原料:鸡蛋(3个),木耳(适量),食盐适量 ,洋葱适量 ,辣椒适量,豆瓣酱1勺,姜适量,蒜适量,生抽1勺 ,蚝油1勺 ,陈醋1勺,白糖少许,老抽少许
方法:
1 、碗里打三个鸡蛋 ,加食盐搅成蛋液。
?2、洋葱切小块 ,辣椒切块,起锅烧油鸡蛋炒熟备用 。
?3 、锅里加油放豆瓣酱,炒出红油后下入姜末和蒜末。
4、炒香后加入提前泡发的木耳 ,加入洋葱和辣椒、生抽、蚝油 、陈醋。
5 、再加适量食盐,倒入鸡蛋,加少许白糖提鲜。
?6、再加少许老抽,翻炒片刻装盘 。
7、木耳炒鸡蛋就做好了。
鸡蛋木耳油菜蘑菇的做法
食材:鸡蛋两个,木耳25克 ,油菜100克,蘑菇50克 。
做法:
1.香菇和油菜洗净 ,泡在水里去掉沙子。木耳冷水泡发。
2 、油菜切两段,梗的部分带点儿叶子,别全都是梗哈。葱切花。木耳撕成合适的大小。
3、鸡蛋打散,加盐调味。下油锅炒出香味,盛出。炒熟一点儿比较好吃。
4、油锅爆香葱花,下油菜梗先炒。加入木耳拌炒。
5 、下油菜叶子翻炒。加入少许盐 。
6 、拌入之前炒好的鸡蛋即可
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